解析蘇州廚房設備常（cháng）見的錯誤操作

信息（xī）摘要：

蘇州市草莓视频成人廚房設備有限公（gōng）司一家現（xiàn）代蘇（sū）州廚房設備的專（zhuān）業廠家，擁有從事管理（lǐ）、設計、生產安裝、維（wéi）修等各類專業技術人員。為客戶提供一係列產品及售後服務。

　蘇州廚房設備在我們生活中的應用還是比較廣泛的，那麽大家在使用廚房設備的時候真的操作方式都是正確的嗎?今天商用不鏽鋼廚房設備廠家教大（dà）家廚房設備的（de）錯誤操（cāo）作都有哪些。

商用廚房設備廠家

　　一、爐灶安全使用

　　錯（cuò）誤操作：未將灶台上麵盛有熱油的（de）鍋具拿下來，直接進行電子打火啟動;

　　造成後果：在（zài）未查明爐灶內火種是否早已（yǐ）熄滅，燃氣在爐膛內積存，冒然打火會造成（chéng）“爆燃(崩鍋)“;煙（yān）台、青島廚房（fáng）出現過類似（sì）情（qíng）況，造成熱油燙傷廚師。

　　正確操作：先將排煙打開，將灶麵上的鍋具移走，將爐膛內可能積存的燃氣排出，然後進行點火。

　　二：蒸（zhēng）煮爐除垢

　　錯誤操作：水箱裏麵的水不經常放掉，不進行水（shuǐ）垢清理：

　　造成後果：水（shuǐ）垢積存很多，產生類幹燒（shāo），將水箱內膽燒漏;濟寧、東營廚房已（yǐ）經出現內膽燒漏情況（kuàng）;

　　正（zhèng）確操作：廚房凡是涉及水加熱的設備(例如：海（hǎi）鮮蒸（zhēng）櫃)

　　三：開水機除垢

　　錯（cuò）誤操作：不換水、不除水垢;

　　造成（chéng）後果：水（shuǐ）垢（gòu）將加熱管包死，溫（wēn）度過高使（shǐ）得加（jiā）熱（rè）管爆裂（liè）。濟南、東營、濟寧等地（dì）廚房（fáng）出現多次這種情況;

　　正確操作：定期除水垢，手動清理注意防止（zhǐ）碰壞內（nèi）壁;使用除（chú）垢粉除垢之後，多進行幾次衝洗，防止殘留除垢（gòu）劑對水（shuǐ）箱內膽進行腐蝕。

　　商用不鏽鋼廚房設備廠（chǎng）家分享廚房設備（bèi）的錯錯誤（wù）操作，更多精彩內容，敬請關注我們的網站。

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