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商用廚房設備設計（jì）發展概況及前景

發布日期： 2017/6/30 16:31:15 關鍵詞： 蘇州廚房設備,蘇州（zhōu）廚具,不鏽鋼製品
信息摘（zhāi）要：
蘇州市草莓视频成人廚房設備有限公司一家（jiā）現代蘇州廚房設備的專業（yè）廠家，擁有從事（shì）管理、設計、生產安裝、維修等各類專業技術人員。為客戶（hù）提供一係列產品及售後服務。
   

  商用（yòng）廚房（fáng）設計的客觀特點：
1.係統因素多：設備布局、水、電器（qì）、通風、消防、衛生等
2.設備多：設備品種、規格、電氣種類繁（fán）多
3.管線多：電力、燃氣、通風、消防、照明管線交錯繁雜（zá）
4.空間小：廚房麵積整體比重不大，施工空間有限，施工（gōng）次序複雜，交叉作業多
   商用廚房（fáng）設備設計要求高：
1.設計密度大
2.設計深度深
3.設（shè）計精度高
4.行業化要求具體
   雖然有很高的要求，但具體標（biāo）準不明晰，國家規範（fàn）上比（bǐ）較籠統或沒有，也就缺少了與（yǔ）其他行業平（píng）等對接的平台（tái），即使在（zài）對接中（zhōng），無法規可（kě）言，自然也就缺（quē）乏可信（xìn）度（dù），處在（zài）劣勢狀態。所以，整個行業仍然處在邊緣化的狀態，阻礙了廚房設計（jì）技術（shù）發（fā）展，也影響了公用廚房的建設質量。其中原因之一，就是行業內外對廚房設計的（de）所具（jù）有的職能認識不完（wán）全、不深刻，社會定位也就自然（rán）處於“名不正，言不順”的狀態，使廚房（fáng）設計（jì）人（rén）員及整（zhěng）個行（háng）業都（dōu）處在不公正待遇。要“言順”，需要先（xiān）“正名”，行業內的每個人都應該從正名開始，對外宣傳，使相關人員認識到廚房設計技術的職（zhí）能（néng）作用及設計師（shī）的水平能力。
廚房（fáng）設計技術占據獨有（yǒu）的技術領域，成為（wéi）不可替代的技術角色。
廚房設計是（shì）一項充（chōng）滿挑戰與創新的（de）專業工作，正（zhèng）在進入（rù）快速發展階段，將形成一個新的朝陽行業（yè），具有廣闊的發展前景。行業發展還（hái）需要廚房設備（bèi）公司同仁共同努力。
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