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吸油煙機能效標識起貼 方太引領能效風（fēng）潮/廚房設備

人民網日前發布的《2014年（nián）中國消費電子（zǐ）產業（yè）白皮書》顯示，在選購廚（chú）電時，產品能（néng）耗指標受到32%的消（xiāo）費（fèi）者關注，是較（jiào）受（shòu）矚（zhǔ）目（mù）的購買影響因素。今年11月份，國家發改委宣布，其與質檢總局（jú）和認監委聯合製定的《吸油煙（yān）機能源效...

廚房設備企業如何實現利潤較大化

所謂的（de）二八定（dìng）律又叫做（zuò）80/20定律，它被（bèi）廣泛應用於社會學及（jí）企業管理學等。對於廚（chú）房設備企業來說，就是80%的利潤來自它20%的項目，要實（shí）現廚房設備（bèi）企業利潤較大化（huà），就要把握好二八定（dìng）理，以此（cǐ）來進（jìn）行資源的合理分配、確定（dìng）產...

廚房各類廚具清洗小技巧

1.鐵製品 　　這類用（yòng）具主要是指煮飯用的鐵鍋、炒菜用的（de）鍋鏟還有（yǒu）菜刀等等，他們（men）清（qīng）洗起（qǐ）來並不難，但容（róng）易生鏽，因（yīn）此我們（men）平（píng）常用清潔劑將它們清洗幹淨以後要記（jì）得用抹布將它們擦幹，這樣就不會（huì）生鏽。如果炒菜（cài）時糊了鍋，用...

廚房未來可能是智能家居領域主戰場

在過去一年（nián）中，無數的新型智能家居（jū）設備誕生，希望改變人們的家居生活體驗。方向顯然是十分廣（guǎng）泛的，智能燈泡、恒（héng）溫器、門鎖、監（jiān）控係統，所突出（chū）的使用形態基本上集中在更安全、更舒適（shì）和更便（biàn）利等方麵。不過，根據調研數...

商業廚房設（shè）備按照正（zhèng）確使（shǐ）用方式的好處（chù）？

在商（shāng）業使（shǐ）用（yòng）廚具的市場是越來（lái）越大（dà），作為專業的廚房（fáng）設備，在操（cāo）作和使用上麵（miàn）每個廚（chú）房設備的廠家都有嚴格的使用說（shuō）明，但是很多使用者（zhě）為了（le）方便和使用中的慣性（xìng），很多人不是（shì）按照正確的（de）使用（yòng）規範（fàn）進行操（cāo）作，給廚房安全埋下了隱...
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